Servis Elemanı (Garson) Kimdir?

Cafe, restoran, otel, pastane gibi yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerde, müşteri memnuniyetini sağlamak üzere sipariş alımından servise kadar tüm süreci yöneten kişiye servis elemanı ya da garson denir.

Servis Elemanı (Garson) Ne İş Yapar?

• Servis kalitesini artırır ve hijyen standartlarına uyar.

• Müşteri istek ve şikayetleriyle ilgilenir.

• Salonda yemek servisi öncesi ve sonrası gerekli düzenlemeleri yapar.

• Masaları hazırlar ve düzeni sağlar.

• Hesap ödeme ve itiraz sürecini takip eder.

• Müşterileri karşılar, ağırlar ve masaya yönlendirir.

Servis Elemanı (Garson) Eğitimi Sertifika Programının Amacı

Bu program, restoran, otel, cafe ve kurumsal mutfaklar gibi yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde profesyonel ve yeterli bilgiye sahip servis elemanları yetiştirmeyi amaçlar. Katılımcılara hem teorik hem de pratik bilgi kazandırılır.

Eğitim Süresi

Servis Elemanı (Garson) Eğitimi Sertifika Programı, Sürekli Eğitim Merkezi tarafından verilmektedir.

Eğitime katılmak için bizimle iletşime geçiniz. 

0552 592 95 95